MENU

Суши васаби

Суши васаби - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 13.11.2014
Категория: Суши и роллы
Смотрели 1157 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 238. Готовый рис будет рассыпчатым и отлично сохранит свой натуральный цвет, если при его готовке положить в кипяток соль в пропорции 10 грамм соли на литр воды, а также капнуть небольшое количество лимонного сока.



Коротко о рецепте:

Для многих наших соотечественников такое блюдо японской национальной кухни, как суши стало любимым и они их часто заказывают в ресторанах, суши-барах и Интернете. В частности, очень популярна доставка суши в Тюмени, Новосибирске, Омске и так далее. Однако, на наш взгляд, каждая хозяйка должна уметь приготовить суши самостоятельно. О том как приготовить суши васаби мы и поговорим.

Ингредиенты для "Суши васаби":
  • Рис для суши - 150 грамм;
  • Васаби - по Вашему вкусу;
  • Лосось - небольшое количество;
  • Соль - 1 чайная ложечка;
  • Сахарный песок - 1 столовая ложка;
  • Рисовый уксус - 2 столовые ложки;
  • Креветки - небольшое количество;
  • Имбирь - 1 чайная ложечка;
  • Вода - 200 миллилитров;
  • Водоросли - по Вашему вкусу.

Рецепт "Суши васаби" с фото:

1. И так, начинаем готовит суши васаби. Чтобы приготовить суши первым делом нам понадобиться отварить рис. Для этого мы его промоем и насыпаем в сотейник, который имеет утолщенное дно.

2. Далее рис заливаем водой и ставим на плиту вариться. Процесс варки займет около 15 минут. При этом должна присутствовать крышка на сотейник.

3. Затем сотейник нужно снять с огня и отставить, не открывая при этом крышки в течении 10 минут.

4. По истечении времени в рис следует добавить уксус, соль и сахарный песок.

5. Теперь следует отварить креветки. Как это делается известно всем. Потому нет смысла это описывать.

6. Смачиваем руки в воде, в которой нужно развести имбирь.

7. Теперь скатываем отварной рис в небольшие шарики, можно скатать колбаски с диаметром приблизительно 3 сантиметра.

8. Рис необходимо плотно сжать для того, чтобы он лучше слипался. На каждый отдельный шарик либо колбаску следует уложить небольшое количество васаби.

9. Далее укладываем кусочки лосося.

10. После чего за рыбой идет отварные креветки и водоросли. В результате наши васаби суши готовы.

Их подают вместе с соевым соусом. Особенностью этого блюда является использование соуса васаби. Он представляет собой японский хрен зеленого цвета, напоминающий чем-то зубную пасту. У него острый и яркий вкус. Настоящий хрен васаби встречается редко. Как правило, в дорогих японских ресторанах. По этой причине попробуйте сделать эти суши и частичка японского духа будет присутствовать на Вашей кухни. Мы очень надеемся, что это блюдо Вам понравится и Вы им еще ни один раз порадуете своих родных людей. Также мы будем Вам признательны за оставленные на этой странице Ваши размышления и отзывы!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суши васаби:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из лосося, суши, Суши васаби, Блюда из рыбы, Суши и роллы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Купаты из свинины - Рецепт с пошаговыми фото
Купаты из свинины

Баклажаны, фаршированные мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Баклажаны, фаршированные мясом

Салат «Мимоза» - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Мимоза»

Сырники с абрикосами - Рецепт с пошаговыми фото
Сырники с абрикосами

Пицца на лаваше - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца на лаваше


Овощное рагу с мясом - Рецепт с фото
Овощное рагу с мясом

Говядина, жареная с лимоном и апельсином - Рецепт с фото
Говядина, жареная с лимоном и апельсином

Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!" - Рецепт с фото
Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!"

Торт "Муравейник" - Рецепт с фото
Торт "Муравейник"

Плов по-сирийски - Рецепт с фото
Плов по-сирийски