MENU

Свинина в мандаринах

Свинина в мандаринах - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 31.07.2016
Категория: Вторые блюда
Смотрели 672 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 424. Для осветления рыбного бульона применяют яичный белок, который был взбит с солью.



Коротко о рецепте:

Мандарины - это красно-оранжевые цитрусы, которые обычно принято употреблять в свежем виде. Несмотря на это, из них тоже легко можно приготовить второе блюдо, которое получится , наверняка, необычным и вкусным.

Ввиду того, что сегодня во многих магазинах продается большое количество разновидностей мандаринов, то можно попытаться поэкспериментировать с различными плодами этих цитрусов и найти тот необходимый вкус для будущего блюда, начиная от мандаринов сатсума (самый сладкий сорт) до мандаринов Гуандун (наиболее кислый сорт).

Далее будет описан один очень интересный рецепт мясного блюда с применением мандаринов, который называется "Свинина в мандаринах"

Ингредиенты для "Свинина в мандаринах":

На четыре порции.

  • Килограмма карбонада,
  • Пучок листьев салата (приблизительно 10-15 штук),
  • Три мандарина,
  • Полстакана мороженного зеленого горошка,
  • Небольшая горсть орехов (земляных, кешью или лесных),
  • Лимон и соль.

Рецепт "Свинина в мандаринах" с фото:

1. И так, начинаем готовить свинину в мандаринах.  Первым делом, необходимо взять карбонад и его натереть солью, а потом полить соком лимона. Оставить его так на полчаса, а после завернуть в специальную фольгу и запекать в духовке приблизительно 40 минут.

2. Затем мандарины очистить от кожуры, пленок и косточек.

3. Горошек залить полстаканом воды и варить до того момента, пока вода не испариться.

4. После посолить.

5. На тарелку порезать листья салата, смешать их с дольками мандарина, горошком и посыпать орехами, а готовый карбонад порезать кружочками.

6. Для приготовления данного блюда понадобится приблизительно полтора часа. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Свинина в мандаринах:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Приготовление свинины в мандаринах, Свинина, Вторые блюда, Свинина в мандаринах


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Помидоры, фаршированные творогом - Рецепт с пошаговыми фото
Помидоры, фаршированные творогом

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши

Творожный пирог с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пирог с вишней

Баклажаны с сырной начинкой - Рецепт с пошаговыми фото
Баклажаны с сырной начинкой

Запеканка из цветной капусты - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из цветной капусты


Даргинский хинкал - Рецепт с фото
Даргинский хинкал

Осетинский пирог с говядиной - Рецепт с фото
Осетинский пирог с говядиной

Горбуша, запеченная с сыром - Рецепт с фото
Горбуша, запеченная с сыром

Рис с мясным фаршем в томатном соусе - Рецепт с фото
Рис с мясным фаршем в томатном соусе

Кабачки, фаршированные треской - Рецепт с фото
Кабачки, фаршированные треской