MENU

Свиные уши - польза и вред

Свиные уши - польза и вред - О продуктах питания

Добавил(а): yakov
Дата: 06.07.2016
Категория: Мясные
Смотрели 793 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 618. Чтобы не прогоркли грецкие орехи, их следует хранить в прохладном, сухом месте.



Коротко о статье:

Свиные ушки являются весьма полезным субпродуктом, завоевавшим популярность во всем мире. Данный деликатес очень широко применяется в кулинарном искусстве при приготовлении самых разнообразных блюд, а именно – первых, вторых и, конечно же, изысканных закусок; так как обладает острым необычным ароматом и неповторимым вкусом.

Продаются ушки чаще всего в замороженном или же охлажденном виде, однако некоторые магазины выпускают в продажу уже готовые лакомства, которые пригодны для употребления в пищу практически сразу же после приобретения. Вес ушек обычно не превышает 250 - 300 г.

Свиные уши польза и вред.

Свиные ушки представляют из себя отличный источник энергии, а их регулярное употребление позволяет осуществлять контроль над нервной и кровеносной системами, а также красотой и молодостью, что объясняется содержанием коллагена в этом продукте. Они также оказывают положительное влияние при предотвращении такой нежелательной болезни, как остеохондроз. Кроме всего прочего, ушки рекомендуется употреблять подросткам, спортсменам, а также людям, подвергающимся регулярным физическим нагрузкам, так как они способны восстанавливать силы, поднимать настроение и улучшать активность мозга. Данный деликатес идеально подходит в качестве профилактики или лечения болезней костей и суставов, способен укреплять ногти и волосы, а также поддерживать здоровье организма в целом.

Однако стоит принять во внимание и вред свиных ушек. В первую очередь они нежелательны людям с индивидуальной непереносимостью или же с наличием аллергической реакции на свинину. Необходимо проявить осторожность и тем, кто имеет какие-либо проблемы с печенью; не желательно употреблять данный продукт при наличии заболеваний желчного пузыря. Свиные уши в копченом или жареном виде противопоказаны всем, кто имеет нарушения ЖКТ. 

Свойства свиных ушек.

Помимо вышеописанных пользы и вреда, свиные ушки имеют крайне разнообразный состав; они богаты различными витаминами и минералами (кальцием, магнием, серой, фосфором, железом и др.). Их калорийность не превышает 211 килокалорий (в 100 граммах), 60% из которых приходятся на белок, незаменимый для человеческого организма.

Рецепты с применением мяса свинины:
Вот еще о продуктах питания, которые советуем вам почитать:

Как вам статья Свиные уши - польза и вред:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: мясные, Польза свиных ушек, Свиные уши - польза и вред, Полезные и вредные свойства свиных , Вред свиных ушек

Загрузка...
‹ Новые продукты: ›
Блюда из кролика: рецепты от Марии
Блюда из кролика: рецепты от Марии

Сыр Камамбер: все, что нужно о нем знать
Сыр Камамбер: все, что нужно о нем знать

Пиво - наш друг или 10 причин пить пиво
Пиво - наш друг или 10 причин пить пиво

Нужно ли варить манты?
Нужно ли варить манты?

Клабстеры «Оллис» – всегда вкусно и питательно
Клабстеры «Оллис» – всегда вкусно и питательно

Полезные свойства чая
Полезные свойства чая




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные продукты: ›
Особенности французской кухни
Особенности французской кухни

Не много об оливковом масле
Не много об оливковом масле

Как хранить картофель
Как хранить картофель

Как сделать питание действительно полезным
Как сделать питание действительно полезным

Польза и вред бананов
Польза и вред бананов

Особенности производства пряников
Особенности производства пряников

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Бефстроганов из печени - Рецепт с пошаговыми фото
Бефстроганов из печени

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Холодец из утки - Рецепт с пошаговыми фото
Холодец из утки

Суп-пюре из горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Суп-пюре из горбуши

Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке


Жареный рис с овощами и креветками - Рецепт с фото
Жареный рис с овощами и креветками

Гарнир с баклажанами и картофелем - Рецепт с фото
Гарнир с баклажанами и картофелем

Сладкий перец в аджике - Рецепт с фото
Сладкий перец в аджике

Морской окунь, обжаренный на гриле - Рецепт с фото
Морской окунь, обжаренный на гриле

Пирог-перевёртыш с яблоками и орехами - Рецепт с фото
Пирог-перевёртыш с яблоками и орехами