MENU

Тайские сладкие фрикадельки

Тайские сладкие фрикадельки - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 28.10.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 1003 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 283. Если птица недостаточно жирная, то ее при жарке нужно поливать свиным растопленным салом.



Коротко о рецепте:

К данному моменту все большую популярность получают тайские блюда. Люди совсем недавно распробовали такую кухню и теперь регулярно посещают многочисленные рестораны. Также можно заказать доставку тайской кухни на сайте от компании Tuk-Tuk. Здесь всегда имеются вкусные и разнообразные блюда. Однако, некоторые люди любят эксперименты и готовят любые блюда у себя дома. Тайские блюда не станут исключением. Для таких любителей стряпни мы предлагаем следующий рецепт. А именно мы приготовим тайские сладкие фрикадельки. Неправда ли оригинально звучит! Итак...

Ингредиенты для "Тайские сладкие фрикадельки":
  • Фасоль маш - 50 грамм;
  • Яйца - 1;
  • Сушеная мякоть кокоса - 125 грамм;
  • Сахар пальмовый - 125 грамм;
  • Эссенция жасминовая - небольшое количество.

Рецепт "Тайские сладкие фрикадельки" с фото:

1. И так, начинаем готовить тайские сладкие фрикадельки. Для начального действия в приготовлении фрикаделек необходимо взять кастрюлю и засыпать туда фасоль.

2. Заливаем воду так, чтобы по уровню вода была выше фасоли на 4 сантиметра.

3. Ставим на огонь и доводим водо до состояния кипения. Варим на минимальном огне приблизительно 45 минут. Фасоль должна в итоге стать нежной.

4. По готовности фасоли сливаем воду. Используем для этого дуршлаг. Тщательно перемешиваем бобы, чтобы они превратились в пюре.

5. Далее разбиваем яйцо. Отделяем желток от белка.

6. Смешиваем кокосовую мякоть и желток. Должна получится плотная паста.

7. Полученную массу разделяем на кусочки, размер которых примерно с перепелиное яйцо. Придаем каждому кусочку форму яйца.

8. Далее берем кастрюльку. В нее наливаем большую часть стакана и сахарный песок. Ставим на маленький огонь и растворяем сахар в воде.

9. Затем доводим жидкость до состояния кипения и добавляем к ней жасминовую эссенцию (пару капель). Ставим в теплое место.

10. В отдельной емкости взбиваем белок. Для этого можно использовать миксер или венчик, по Вашему желанию.

11. Посредством двух вилок обмакиваем каждую сформированную фрикадельку в белок. После чего укладываем фрикадельки в сироп. Варим примерно 2-3 минуты.

12. Готовые тайские фрикадельки достаем из сиропа шумовкой и укладываем на блюдо для подачи на стол.

Спустя совсем непродолжительное время (студим) тайские сладкие фрикадельки готовы к употреблению. Пробуем и наслаждаемся. Такое блюдо не может не понравиться. Потому мы ждем от Вас позитивные обсуждения этого рецепта на нашем кулинарном ресурсе!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Тайские сладкие фрикадельки:

Рейтинг: 0.0/0




Теги:


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Гречка с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Гречка с грибами

Пицца с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с рыбой

Картофель, фаршированный мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Картофель, фаршированный мясом

Плацинды с картошкой - Рецепт с пошаговыми фото
Плацинды с картошкой

Запеченные грибные шляпки под сыром - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченные грибные шляпки под сыром


Хлеб на кефире в мультиварке - Рецепт с фото
Хлеб на кефире в мультиварке

Домашний печеночный паштет с грибами - Рецепт с фото
Домашний печеночный паштет с грибами

Штрудель мясной по немецки - Рецепт с фото
Штрудель мясной по немецки

Консервируем огурцы по проверенному рецепту - Рецепт с фото
Консервируем огурцы по проверенному рецепту

Лещ сливочный с картофелем - Рецепт с фото
Лещ сливочный с картофелем