MENU

Тефтели из свинины в духовке

Тефтели из свинины в духовке - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 27.04.2015
Категория: Вторые блюда
Смотрели 1391 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 74. Не нужно солить капусту, которая была приготовлена для фарша, так как будет выделяться большое количество жидкости, и фарш станет сырым.



Коротко о рецепте:

Тефтели из свинины в духовке, наверняка у многих являются самым уютным и семейным блюдом, знакомым еще с детства. Таких людей, которым бы не нравились бабушкины тефтели, уверена, что не существует. Впрочем, давайте сегодня вспомним этот рецепт и приготовим тефтельки, тем более что делать их проще простого, а продукты, входящие в их состав более чем доступные.

Сложность приготовления – легко.

Время приготовления – 1 час.

Ингредиенты для "Тефтели из свинины в духовке":

Рецепт "Тефтели из свинины в духовке" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить тефтели из свинины в духовке. Свинину помойте под проточной водой, дайте обсохнуть и перекрутите на мясорубке, установив в нее кольцо с крупным ситом.

Тефтели в духовке. Шаг 1

Репчатый лук очистите, помойте и также перекрутите через туже насадку.

Тефтели в духовке. Шаг 2

Сложите в одну емкость перекрученное мясо с луком и отваренный до полуготовности в подсоленной воде рис.

Тефтели в духовке. Шаг 3

Добавьте в фарш специи.

Тефтели в духовке. Шаг 4

Хорошо перемешайте фарш.

Тефтели в духовке. Шаг 5

Сформируйте тефтельки одинаковой круглой формы и выложите их в форму для запекнаия.

Тефтели в духовке. Шаг 6

Для того чтобы приготовить тефтели в духовке следует сделать соус. Поэтому помойте помидорчики, сорт которых может быть абсолютно любой и порежьте их на 4-6 частей, в зависимости от их размера.

Тефтели в духовке. Шаг 7

Чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите острым ножом.

Тефтели в духовке. Шаг 8

В сковороду положите порезанные помидорчики с чесноком. Налейте томатной пасты. Положите все пряности и специи.

Тефтели в духовке. Шаг 9

Залейте все водой и поставьте вариться соус на плиту. Варите его около 10 минут до тех пор, пока помидорчики не станут мягкими и соус не наберет аромат и плотную консистенцию.

Тефтели в духовке. Шаг 10

Залейте тефтели приготовленным соусом.

Тефтели в духовке. Шаг 11

Форму для запекания закройте фольгой для выпечки. Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправляйте выпекаться тефтельки в духовку на 45-50 минут.

Тефтели в духовке. Шаг 12

Подавать тефтели можно сразу после того, как они приготовятся. Очень вкусно будет, если вы их польете подливой, в которой они готовились.

Тефтели из свинины в духовке. Шаг 13

Тефтели получаются сочными, нежными, ароматными и аппетитными. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 14,8 грамм
Белков 11,7 грамм
Углеводов 7,2 грамм
Калорийность блюда206,0 калорий
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Тефтели из свинины в духовке:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из свинины, тефтели, Тефтели из свинины в духовке, Тефтели в духовке, тефтели из свинины

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Свиная рулька с овощами - Рецепт с пошаговыми фото
Свиная рулька с овощами

Легкий суп на куриных крылышках - Рецепт с пошаговыми фото
Легкий суп на куриных крылышках

Рисовая запеканка с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Рисовая запеканка с курицей

Клубничный компот - Рецепт с пошаговыми фото
Клубничный компот

Форшмак - Рецепт с пошаговыми фото
Форшмак


Беляши ленивые - Рецепт с фото
Беляши ленивые

Голубцы без риса на овощной подушке - Рецепт с фото
Голубцы без риса на овощной подушке

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти

Бастурма из говядины - Рецепт с фото
Бастурма из говядины

Говядина "Бургиньон" - Рецепт с фото
Говядина "Бургиньон"