MENU

Теплый салат "Морской"

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 20.04.2014
Категория: Салаты
Смотрели 1398 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 551. Нарезать сырые овощи лучше на дощечке из пластмассы, потому как деревянные доски впитывают в себя сок. Если новая деревянная доска будет несколько раз с перерывами в 1-2 часа обильно смазана подсолнечным маслом, то у нее будет потеряна гигроскопичность и она будет «не убиваемой».



Коротко о рецепте:

Теплый низкокалорийный салат из морепродуктов. Несмотря на свою легкость, этот салат содержит большое количество белка, поэтому быстро утоляет голод. Кешью и карри придают этому блюду своеобразную пикантность. Теплый салат "Морской" идеальный вариант для романтического ужина.

Ингредиенты для "Теплый салат "Морской"":
  • Филе тунца – 200 г
  • Замороженные морепродукты (креветки, кальмары, мидии) – 500 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Сладкий перец – 2 шт.
  • Ядра кешью – 50 г
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Карри – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Лайм – ½ шт.
  • Петрушка
     

Рецепт "Теплый салат "Морской"" с фото:

1. И так, начинаем готовить теплый салат "Морской". Разморозить морепродукты при комнатной температуре. Слить жидкость, морепродукты обсушить.

2. Филе тунца порезать крупными кубиками.

3. Чеснок очистить от шелухи. Мелко порезать.

4. Сладкий перец очистить, от семян, удалить плодоножку. Порезать соломкой.

5. Лайм порезать тонкими кружочками.

6. Обжарить кешью на сковороде без жира.

7. Разогреть на сковороде оливковое масло. Обжарить чеснок в течение минуты.

8. Добавить сладкий перец. Тушить пару минут.

9. Добавить морепродукты и тунец. Полить соевым соусом, посыпать карри. Тушить пять минут.

10. Добавить в салат обжаренные кешью. Перемешать.

11. Выложить теплый салат на тарелки. Украсить лаймом и веточками петрушки.

Ну вот теплый салат "Морской" готов.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Теплый салат "Морской":

Рейтинг: 0.0/0




Теги: салаты, Теплый салат Морской, Салаты из морепродуктов, Салаты из рыбы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 1
avatar
3
Все мне нравится в этом салате, кроме тунца. Думаю, если его исключить из рецепта, ничего плохого не случиться. Креветок, мидий и кальмаров будет достаточно, я их обожаю. Главный плюс этого салата в том, что морепродукты, кешью и перец нужно немного готовить. Я, все-таки, привыкла, что в салат кладут все, как бы, «сырое», но, наверняка, так будет даже вкуснее. Попробую приготовить.
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Свиная рулька с овощами - Рецепт с пошаговыми фото
Свиная рулька с овощами

Яблочно-апельсиновое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Яблочно-апельсиновое желе

Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало

Гуляш - Рецепт с пошаговыми фото
Гуляш

Салат из селёдки с яблоком - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из селёдки с яблоком


Домашний печеночный паштет с грибами - Рецепт с фото
Домашний печеночный паштет с грибами

Тайские сладкие фрикадельки - Рецепт с фото
Тайские сладкие фрикадельки

Суп с белыми грибами и овощами - Рецепт с фото
Суп с белыми грибами и овощами

Пшенная каша на молоке - Рецепт с фото
Пшенная каша на молоке

Слоеные пирожные с кремом - Рецепт с фото
Слоеные пирожные с кремом