MENU

Торт "Медовик"

Торт "Медовик" - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 14.06.2016
Категория: Торты
Смотрели 585 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 785. В плотно закрытой сухой посуде укроп, петрушка и мята будут сохраняться в сухую погоду в течении еще нескольких дней.



Коротко о рецепте:

Этот торт с мягким, нежным  вкусом меда не может не понравится. Его обожают взрослые и дети. Медовому торту можно придать любую форму и приготовить любую прослойку - заварную, масляную, ореховую, со сгущенкой и.т.д. Этот торт настолько сытен, что вся семья может наесться. Поэтому попробуйте приготовить этот торт.

Ингредиенты для "Торт "Медовик"":

Для теста:

  • 2 ст. ложки натурального меда,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 2 яйца,
  • 500 грамм муки,
  • 60 грамм сливочного масла,
  • 1 чайная ложка соли,
  • Уксус,
  • 30 грамм чернослива.

Для крема нужно взять:

  • 500 мл. сметаны,
  • 1 стакан сахарного песка.

Рецепт "Торт "Медовик"" с фото:

1. И так, начинаем готовить торт "Медовик". На водяной ванне необходимо растопить сливочное масло, затем сахар и мед. Полностью растворите их, но кипятить не нужно.

2. Погасите соду в уксусе и добавьте в смесь.

3. Продолжайте размешивать медово-масляную смесь, которая должна несколько раз увеличиться в объеме. Когда это случиться, смесь следует остудить.

4. Добавляете взбитые яйца, муку и замесите тесто. Когда тесто станет тягучим, необходимо разделить его на несколько равных частей и оставить в холодильнике на 15 минут.

5. Затем необходимо раскатать несколько коржей: их количество будет зависеть от диаметра торта.

6. Коржи выпекаются на присыпанном муке противне в течении 4 минут. Коржи нужно охладить.

7. В это время готовится крем.

8. Сметану и сахар нужно взбить в миксере.

9. Этим кремом необходимо обмазать все коржи, а также положить слой чернослива.

10. Верх торта посыпается измельченными обрезками теста.

11. Чтобы приготовленный торт "Медовик" хорошо пропитался необходимо, чтобы он несколько часов полежал в холодильнике.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Торт "Медовик":

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Торт Медовик, торты, медовик


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Твороженые шарики во фритюре - Рецепт с пошаговыми фото
Твороженые шарики во фритюре

Канапе с селёдкой - Рецепт с пошаговыми фото
Канапе с селёдкой

Пицца с курицей и грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с курицей и грибами

Кекс с орехами и вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Кекс с орехами и вишней

Запеченные яблоки с творогом - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченные яблоки с творогом


Курица с грибной подливой - Рецепт с фото
Курица с грибной подливой

Шоколадный рулет с малиной - Рецепт с фото
Шоколадный рулет с малиной

Теплый салат из брокколи и перца - Рецепт с фото
Теплый салат из брокколи и перца

Пицца "Испаньола" - Рецепт с фото
Пицца "Испаньола"

Говядина, жареная с лимоном и апельсином - Рецепт с фото
Говядина, жареная с лимоном и апельсином