MENU

Тортик «Фруктовая корзинка»

Тортик «Фруктовая корзинка» - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.07.2016
Категория: Торты
Смотрели 506 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 542. Овощи для грибных и рыбных бульонов лучше обжаривать или на растительном масле, или на маргарине. Овощи для молочных супов обжаривать нужно исключительно на сливочном масле.



Коротко о рецепте:

Фрукты в сочетании с нежным творожным кремом – лучший вариант десерта для сладкоежек. А если эта вкуснятина помещена в корзинку из теста, тогда уж точно не останется ни одного равнодушного к такому великолепному лакомству. Рецепт тортика рассчитан на 10 порций.

Ингредиенты для теста:
  • Сливочный маргарин (100 г);
  • Сахарный песок (100 г);
  • Одно яйцо;
  • Пшеничная мука (2 ст.);
  • Какао-порошок (2 ч. л.);
  • Разрыхлитель для теста (1 ч. л.).

Рецепт "Тесто для тортика":

1. Маргарин порезать небольшими кусочками и растопить на водяной бане.

2. Добавить сахар, помешивать до его полного растворения.

3. Вбить яйцо.

4. В муку всыпать разрыхлитель и какао. Добавить к маргарину.

5. Замесить очень быстро крутое тесто.

6. Разделить его на две части.

7. Большую часть раскатать, выложить в форму с высокими разъемными бортиками. Разровнять корж по высоте формы.

8. Затем поставить его на полчаса в холодильник.

9. Вторую часть теста разделить на две половинки.

10. Руками сделать две длинные колбаски, переплести их таким образом, чтобы получилась косичка. Ее следует согнуть и также поставить в холодильник.

11. Когда тесто хорошо остынет, поместить его в разогретый до 180º духовой шкаф на 25 минут.

Ингредиенты для начинки и украшения тортика:
  • Творог (0,5 кг);
  • Сметану (250 г);
  • Молоко (200 мл);
  • Сахарный песок (200 г);
  • Быстрорастворимый желатин (3 ст. л.);
  • Желе для торта (1 упаковка);
  • Один апельсин;
  • Два киви.

Рецепт "Тортик «Фруктовая корзинка»" с фото:

1. И так, начинаем готовить тортик «Фруктовая корзинка». Желатин замочить в молоке на 10 минут. Когда он разбухнет, поставить на очень медленный огонь, чтобы кристаллики полностью растворились (не кипятить).

2. Остудить молоко до комнатной температуры.

3. К творогу добавить сахар и сметану, взбить в блендере до образования однородной массы без комочков. Влить подготовленное молоко. Все хорошо перемешать.

4. Творожную массу выложить на остывший корж. Для застывания поставить все в холодильник минут на 40.

5. Фрукты очистить от кожуры.

6. Апельсин порезать тонкими колечками, киви – дольками.

7. На застывшую начинку торта выложить красиво подготовленные фрукты.

8. Сверху залить приготовленным желе для торта (готовить согласно инструкции на упаковке).

9. В торт вложить испеченную ручку. Готовый десерт поместить вновь в холодильник на пару часов.

Торт готов. Угощайтесь на здоровье!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Тортик «Фруктовая корзинка»:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: торты, Тортик «Фруктовая корзинка», Фруктовая корзина, Торты из фруктов


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченная утка, маринованная в соусе вассаби - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченная утка, маринованная в соусе вассаби

Картофель, фаршированный мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Картофель, фаршированный мясом

Овощное рагу с мясом в горшочках - Рецепт с пошаговыми фото
Овощное рагу с мясом в горшочках

Пицца по-домашнему - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца по-домашнему

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей


Праздничный рулет из тонкого лаваша - Рецепт с фото
Праздничный рулет из тонкого лаваша

Суши из крабовых палочек - Рецепт с фото
Суши из крабовых палочек

Суши с семгой - Рецепт с фото
Суши с семгой

Пирог с вишней (крамбл) - Рецепт с фото
Пирог с вишней (крамбл)

Рулет "Жираф" - Рецепт с фото
Рулет "Жираф"