MENU

Вареники с творогом

Вареники с творогом - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 23.08.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 1682 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 746. Не стоит вареные овощи длительное время держать в воде, так как они будут совсем невкусными.



Коротко о рецепте:

Популярное блюдо во все времена – вареники с творогом. Приготовленные с хорошим настроением, дома, из лучших высококачественных продуктов, они станут прекрасным легким ужином или полноценным питательным завтраком для всей семьи. Нежное и сладкое кулинарное яство придется по вкусу абсолютно всем: детям и взрослым.

Ингредиенты для "Вареники с творогом":

Для теста:

Для начинки:

Рецепт "Вареники с творогом" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить вареников с творогом. Для этого выливаем в миску молоко, добавляем одну столовую ложку сахара-песка, щепотку соли и одно яйцо. Размешиваем.

Вареники с творогом. Шаг 1.

Засыпаем просеянную муку. Ложкой замешиваем тесто.

Вареники с творогом. Шаг 2.

Затем выкладываем тесто на чистый стол, посыпанный просеянной мукой, и месим тщательно руками в течение десяти минут. Получается довольно упругий шар. Даем тесту настояться.

Вареники с творогом. Шаг 3.

Тем временем готовим начинку для вареников.
В миску выкладываем творог.

Вареники с творогом. Шаг 4.

Разбиваем одно яйцо. Взбиваем  массу вилкой.

Вареники с творогом. Шаг 5.

Добавляем столовую ложку сахара-песка и маленькую щепотку соли. Перемешиваем. Начинка готова.

Вареники с творогом. Шаг 6.

После того, как тесто настоялось (20 минут), отрываем от него небольшой кусочек и старательно раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем рюмкой одинаковые кружочки.

Вареники с творогом. Шаг 7.

На середину каждого кружочка выкладываем чайной ложкой творожную начинку.

Вареники с творогом. Шаг 8.

Края соединяем и придаем вареникам аккуратную эстетичную форму.

Вареники с творогом. Шаг 9.

Ставим на огонь кастрюлю с фильтрованной водой. Как вода начнет кипеть, солим немного и бросаем вареники. Ждем, когда всплывут, делаем маленький огонь и варим до готовности.

Вареники с творогом. Шаг 10.

Через 10 минут вареники с творогом вынимаем шумовкой из кипящей воды и укладываем на тарелки. Подаем со сметаной и свежими ягодами, получается невероятно вкусное и сытное блюдо!

Вареники с творогом. Шаг 11.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Белков10,69 грамм,
Жиров2,81 грамма,
Углеводов36,13 граммов,
Калорийность блюда216,07 килокалорий. 

Это отличный результат для разумного и правильного питания!

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Вареники с творогом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: завтрак, вареники с творогом, Блюда из творога, вареники, ужин, первые блюда

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...