MENU

Ягодный десерт с мороженым и шампанским

Ягодный десерт с мороженым и шампанским - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 29.08.2014
Категория: Десерты
Смотрели 853 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 239. При добавлении в кипящую воду лимонного сока в пропорции 1 ложка сока на 1 литр воды, рис не разварится.



Коротко о рецепте:

Шикарный праздничный десерт, предназначенный для взрослых. Это блюдо обладает рядом преимуществ – имеет красивый эффектный вид, изысканный вкус, и приятный аромат. Его, несомненно, оценят любители легких низкокалорийных блюд. Подавать рекомендуется порционно, в креманках (только не из тонкого стекла). Для приготовления этого ягодного десерта вы можете использовать как свежие ягоды, так и замороженные.

Ингредиенты для "Ягодный десерт с мороженым и шампанским":
  • Клубника – 300 г
  • Красная смородина – 300 г
  • Малина – 300 г
  • Ежевика – 300 г
  • Полусухое шампанское – 300 мл
  • Сахар – 6 ст.л.
  • Ванильный сахар – 2 ч.л.
  • Желтки – 5 шт.
  • Лимон – ¼ шт.
  • Сливочное мороженое – 800 г

Рецепт "Ягодный десерт с мороженым и шампанским" с фото:

1. И так, начинаем готовить ягодный десерт с мороженым и шампанским. Клубнику вымыть, удалить плодоножки, обсушить. Крупные ягоды разрезать на две части.

2. Смородину, малину и ежевику вымыть, обсушить.

3. Ягоды осторожно перемешать и выложить в порционные креманки.

4. Из лимона выжать сок.

5. На водяной бане взбить желтки с обычным и ванильным сахаром, лимонным соком и шампанским. Не доводя до кипения снять с плиты.

6. Специальной круглой ложкой вырезать шарики из сливочного мороженого. Положить по два шарика в каждую креманку.

7. Полить десерт горячим соусом и сразу подавать на стол.

Вот и всё, ягодный десерт с мороженым и шампанским готов.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Ягодный десерт с мороженым и шампанским:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Ягодный десерт, Десерты, Ягодный десерт с мороженым


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Салат из селёдки и солёного огурца - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из селёдки и солёного огурца

Рогалики с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Рогалики с вишней

Творожный пудинг - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пудинг

Сырники с абрикосами - Рецепт с пошаговыми фото
Сырники с абрикосами


Беляши ленивые - Рецепт с фото
Беляши ленивые

Соус цацики - Рецепт с фото
Соус цацики

Мороженое крем-брюле - Рецепт с фото
Мороженое крем-брюле

Праздничный рулет из тонкого лаваша - Рецепт с фото
Праздничный рулет из тонкого лаваша

Гречневый суп с курицей и овощами - Рецепт с фото
Гречневый суп с курицей и овощами