MENU

Ягодный пирог с малиной и черникой

Ягодный пирог с малиной и черникой - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 23.01.2015
Категория: Выпечка
Смотрели 1207 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 125. Обработка овощей должна начинаться с отмывания их от грязи, после чего должна происходить очистка их от кожуры с последующем удалением поврежденных участков.



Коротко о рецепте:

На данный момент выпечка обрела просто немыслимую популярность. Мы видим, как открываются новые и новые кофейни, где можно угоститься свежим пирогом. Очень популярной стала услуга в Интернете, как "пироги на заказ Санкт-Петербург". Люди с большим желание заказывают пироги на дом. Однако, для нас куда важнее приготовить самостоятельно, нежели купить уже готовое блюдо. Далее мы Вам расскажем о том, как приготовить ягодный пирог с малиной и черникой.

Ингредиенты для "Ягодный пирог с малиной и черникой":
  • Пшеничная мука - 250 грамм;
  • Малина - 100 грамм;
  • Черника - 100 грамм;
  • Сливочное масло - 200-220 грамм;
  • Яйца - 4;
  • Сахарный песок - 360 грамм;
  • Лимонная цедра тертая - с 3-ех лимонов;
  • Лимонный сок - с 2-ех лимонов;
  • Соль - 1 щепотка;
  • Молотый миндаль - 25 грамм.

Рецепт "Ягодный пирог с малиной и черникой" с фото:

1. И так, начинаем готовить ягодный пирог с малиной и черникой. Первое дело, которое нужно сделать в приготовлении этого прекрасного пирога, - это взять квадратную форму для выпечки, промазать ее маслом, а затем проложить пищевой бумагой.

2. Далее мы будем разогревать духовку до температуры 180 градусов.

3. Теперь взбиваем масло и 220 грамм сахара миксером. Постепенно добавляем в смесь яйца и небольшое количество соли.

4. Продолжаем взбивать и добавляем к смеси цедру от двух лаймов. После чего идет черед пшеничной муки и миндаля.

5. Затем добавляем 3 ложки лимонного сока. Тесто в итоге получит необходимую густоту.

6. Далее следует аккуратно добавить третью часть ягод и перелить тесто в заранее подготовленную форму.

7. Разравниваем поверхность, посыпаем ее сверху оставшимися ягодами. Впоследствии они опустятся самостоятельно в духовке.

8. Запекаем в течении 1 часа. Проверять готовность необходимо деревянной палочкой.

9. Пока готовится пирог следует приготовить сироп. Для этого в небольшой кастрюльке соединяем оставшийся лимонный сок, цедру от последнего лимона и сахарный песок.

10. Ставим кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения. В результате сахар будет таять.

11. Как только приготовится пирог, достаем его из духовки, протыкаем повсюду деревянной палочкой и заливаем сиропом.

В результате ягодный пирог с малиной и черникой готов. Подаем его на стол горячим, режем и наслаждаемся вкусом. Если этот пирог Вам пришелся по вкусу, мы надеемся, что Вы его еще неоднократно приготовите для себя и своей семьи. Также мы хотели бы увидеть Ваши комментарии к этому рецепту на нашем сайте!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Ягодный пирог с малиной и черникой:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Выпечка, Пирог, Ягодный пирог с малиной и черникой, Ягодный пирог с малиной, Ягодный пирог, Ягодный пирог с черникой


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Рыбное филе, запеченное в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Рыбное филе, запеченное в духовке

Плацинды с картошкой - Рецепт с пошаговыми фото
Плацинды с картошкой

Творожные пончики с шоколадом - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные пончики с шоколадом

Домашние колбаски в томатном соусе - Рецепт с пошаговыми фото
Домашние колбаски в томатном соусе

Твороженые шарики во фритюре - Рецепт с пошаговыми фото
Твороженые шарики во фритюре


Салат мимоза - Рецепт с фото
Салат мимоза

Пуховая пшённая каша - Рецепт с фото
Пуховая пшённая каша

Торт со сливочно-кофейным муссом - Рецепт с фото
Торт со сливочно-кофейным муссом

Гречневая каша с грибами - Рецепт с фото
Гречневая каша с грибами

Морской окунь, обжаренный на гриле - Рецепт с фото
Морской окунь, обжаренный на гриле