MENU

Запеченные грибные шляпки под сыром

Запеченные грибные шляпки под сыром - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 03.02.2015
Категория: Грибные блюда
Смотрели 1142 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 208. При варки яиц на сильном огне, белок будет очень твердым, желток же - мягким. При варки на медленном огне, наоборот желток будет твердым, а белок станет рыхлым. Потому лучше, чтобы варка осуществлялась на среднем огне.



Коротко о рецепте:

Запеченными грибными шляпками под сыром уже трудно кого-то удивить. Но я уверена, что мой рецепт вряд ли кто пробовал, так как приготовлены грибы с ореховой начинкой.

Сложность приготовления – легко.

Время приготовления – 30 минут. 

Ингредиенты для "Запеченные грибные шляпки под сыром": Запеченные грибные шляпки под сыром. Ингредиенты.
  • Крупные шампиньоны одного размера – 500 грамм
  • Арахис – 50 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Майонез – 30 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Черный свежемолотый перец – по вкусу

Рецепт "Запеченные грибные шляпки под сыром" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить запеченные грибные шляпки под сыром. Тщательно промойте шампиньоны холодной проточной водой и высушите бумажным полотенцем. Затем очистите аккуратно шляпки и отрежьте ножки. Подготовленные грибные шляпки положите в форму, в которой будете их запекать.

В моем рецепте не предусматривается использование грибных ножек, поэтому их вы можете использовать в любое другое блюдо, например, сварить суп или приготовить жаркое.

Запеченные грибные шляпки под сыром. Шаг 1.

Теперь принимаемся за приготовление начинки. Арахис очистите от шелухи и прожарьте на сковороде, все время помешивая. Для упрощения работы. Можете купить арахис уже жареный. Затем по 2-4 орешка положите в каждую грибную шляпку.

Запеченные грибные шляпки под сыром. Шаг 2.

Чтобы шампиньоны и начинка были сочными, полейте сверху каждого арахиса майонезом. Я поливаю майонезом совсем чуть-чуть, но если вы любите этот продукт, то можете не жалеть.

Запеченные грибные шляпки под сыром. Шаг 3.

Сыр натрите на крупной или средней терке и обильно присыпьте им грибные шляпки.

Запеченные грибные шляпки под сыром. Шаг 4.

Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте в него выпекаться шампиньоны на 30 минут. Во время приготовления из грибочков будет выходить много жидкости, которой дайте время испариться. Но после того, как жидкости в форме уже не будет, извлекайте грибочки из духовки. Так как если их продолжать готовить дальше, они могут стать сухими.

Запеченные грибные шляпки под сыром. Шаг 5.

Когда грибные шляпки будут готовы, сразу подавайте их к столу. У вас получится аппетитное и нарядное блюдо, которое украсит стол в любой праздник. Но и в повседневном меню оно также вполне может присутствовать. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 4,2 грамм
Белков 6,0 грамм
Углеводов 1,7 грамм
Калорийность блюда65,0 калорий

Калорий очень мало, что не может не радовать. Но если вас и эта цифра пугает, то можете в рецепте не использовать майонез, тогда закуска станет еще более диетической. 

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Запеченные грибные шляпки под сыром:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Грибы под сыром, Запеченные грибные шляпки под сыром, грибные шляпки под сыром, Грибные блюда, Запеченные грибы

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Шампиньоны, запеченные в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Шампиньоны, запеченные в духовке

Сельдь под шубой из копчёной рыбы - Рецепт с пошаговыми фото
Сельдь под шубой из копчёной рыбы

Борщ из замороженного щавеля - Рецепт с пошаговыми фото
Борщ из замороженного щавеля

Оладьи из кабачков - Рецепт с пошаговыми фото
Оладьи из кабачков

Мясо по-французски - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски


Фаршированные шампиньоны - Рецепт с фото
Фаршированные шампиньоны

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской"

Торт "Наполеон" из слоёного теста - Рецепт с фото
Торт "Наполеон" из слоёного теста

Рулет "Жираф" - Рецепт с фото
Рулет "Жираф"

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики