MENU

Зеленый борщ с пшеном

Зеленый борщ с пшеном - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 24.05.2015
Категория: Первые блюда
Смотрели 1456 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 615. Для сохранения цвета у очищенных яблок и груш, используемых для начинки, их можно завернуть в салфетку, которая пропитана уксусом.



Коротко о рецепте:

Если вы любите пшенную кашу, то зеленый борщ с пшеном, придется вам точно по вкусу. Понимаю, что слово «борщ» у нас ассоциируется исключительно с украинским красным борщом приготовленного из красной свеклы. Зеленый же борщ ничего общего с красным борщом не имеет, кроме названия. Он варится из щавеля, который придает характерный зеленый цвет и добавляются яйца. Но, не смотря на это, он служит прекрасной альтернативой красному борщу.

Ингредиенты для рецепта:Зеленый борщ с пшеном. Ингредиент

Рецепт приготовления зеленого борща с пшеном:

И так, начинаем готовить зеленый борщ с пшеном. Мясо помойте, порежьте кусочками и положите в кастрюлю. Добавьте репчатый лук, лавровый лист, перец горошком, залейте все водой и отварите бульон.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 1.

Картофель очистите и порежьте кубиками.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 2.

Положите вариться картофель в бульон.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 3.

Вслед за картофелем сразу положите помытое и перебранное пшено.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 4.

Проварите картофель с пшеном около 20 минут и добавьте помытый и порезанный щавель. Я сегодня использую замороженный.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 5.

Яйца отварите вкрутую, очистите и порежьте на 4 части.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 6.

Борщ поперчите, посолите и добавьте яйца, когда он будет полностью готов. 

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 6.

Проварите борщ со всеми продуктами вместе, около 2-3 минут и можно его подавать к столу.

Зеленый борщ с пшеном. Шаг 7.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров10,8 грамм
Белков9,8 грамм
Углеводов9,2 грамм
Калорийность блюда172,0 калорий
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Зеленый борщ с пшеном:

Рейтинг: 5.0/1




Теги: Зеленый борщ, блюда с пшеном, пшено, Зеленый борщ с пшеном, первые блюда, борщ

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат из крабовых палочек с апельсином - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из крабовых палочек с апельсином [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Мармелад - Рецепт с пошаговыми фото
Мармелад

Свинина, запеченная в горшочках - Рецепт с пошаговыми фото
Свинина, запеченная в горшочках

Греческий салат - Рецепт с пошаговыми фото
Греческий салат

Творожный салат с помидорами - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный салат с помидорами

Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало


Варенье брусничное на меду - Рецепт с фото
Варенье брусничное на меду

Салат «Новогодняя елка» - Рецепт с фото
Салат «Новогодняя елка»

Рулет "Жираф" - Рецепт с фото
Рулет "Жираф"

Овсяная каша - Рецепт с фото
Овсяная каша

Жареный картофель с нутом - Рецепт с фото
Жареный картофель с нутом